Видео с ютуба Bake With Jack Sourdough

101: Хлеб на закваске для начинающих без замешивания теста, от начала до конца — выпекаем с Джеком

68: Как приготовить закваску — Bake with Jack

82: Как вписать закваску в свой график — Bake with Jack

WHOLEMEAL SOURDOUGH BREAD - Stone Baked OR in a Dutch Oven - Start to Finish!

Для ОЧЕНЬ активной духовки выключите духовку.

71: ЗАКВАСКА — метод соскребков, без отходов, без выбрасывания — выпекайте с Джеком

115: Как использовать закваску и когда она готова к использованию? — Выпекайте с Джеком

169: ТРИ вещи, которые помогут сохранить остатки закваски в идеальном состоянии — Bake with Jack

168: Как испечь хлеб на закваске в голландской духовке — Bake with Jack

166: How to write a SHORTCUT SOURDOUGH Recipe - Bake with Jack

The BEST £1 I ever spent!

Проблемы с закваской? Возможно, вам стоит это услышать.

24: Как предотвратить растекание теста! — Выпекаем с Джеком

73: ЗАКВАСКА: Сонная закваска? МЕРТВА!? Вероятно, вы просто переборщили с ней — Bake with Jack

140: Как рассчитать гидратацию закваски — Bake with Jack

6 SOURDOUGH RULES I Live By (and you should too)

The LIGHTEST FLUFFIEST Focaccia - No Knead - Bake with Jack

97: Sourdough: STOP your Dough STICKING TO THE BASKET!

LOSING my Sourdough POWERS :-( 198

149: Нужно ли замачивать сухофрукты для хлеба?